Eiweißhaltige Feldfrüchte sind eine hervorragende Alternative zu Soja-Importen. Spitzenreiter und besonders beliebt in der eiweißhaltigen Tierernährung ist die heimische Lupine.
Die Lupine eignet sich hervorragend für die Reinsaat oder in Mischkulturen. Die Lupine produziert einen protein- und fettreichen Samen, ideal für die ausgewogene Ernährung der Wiederkäuer. Es ist eine Kultur, die sich sehr gut in die Fruchtfolge einfügen lässt.
Die heimische Leguminose unterstützt dank der starken Durchwurzelungstiefe die Bodenauflockerung. Die blaue und weiße Lupine bindet Luftstickstoff, den sie dem Boden für den Pflanzenproduktion und die Bildung von Biomasse zur Verfügung stellt. Sie ist eine gute Vorfrucht für den Getreideanbau. Der Anbau von Lupinen bevorzugt leichte Böden.
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