Les cultures protéagineuses sont une excellente alternative aux importations de soja. Le lupin local est en tête de liste et particulièrement apprécié dans l'alimentation animale comme source de protéines.
Le lupin peut être semé en semis pur ou en mélange. La culture de lupin produit une graine riche en protéines et matières grasses qui convient parfaitement pour l’alimentation des ruminant. C’est une culture qui s’insère très bien dans les rotations.
Cette légumineuse locale favorise l'ameublissement du sol grâce à la forte profondeur d'enracinement. Le lupin bleu et blanc fixe l'azote atmosphérique, qu'il met à la disposition du sol pour la production végétale et la formation de biomasse. C’est un bon précédent à la culture des céréales. La culture des lupins apprécie les sols léger.
Le saviez-vous ?
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